Sauce Hollandaise (Fertigprodukt)
Zubereitung: (291kcal auf 100g)
- 1 Paket (30 g) Sauce Hollandaise Pulver (Tütenprodukt)
- 5/8 Tasse (125 g) Wasser
- 2 EL (20 g) Milch, 1,5 % Fett
- 5 EL (75 g) Butter
Infos zu den Mengenangaben!
Zubereitung:
1. Zuerst einmal wird der Tüteninhalt mit dem Wasser und der Milch vermischt.
2. Dann wird die Mischung kurz aufgekocht, damit sich alles auflöst.
3. Zum Schluss wird die Butter in Stücke geschnitten. Sie wird solange in die Sauce eingerührt, bis sie geschmolzen ist.